『フラワーおはぎ専門店 Oh!huggy!!』小田原店オープンへ
季節の花をモチーフにした月替わりおはぎを楽しむ
──日本サロネーゼ──
2024年11月27日(水)
四季を愉しむ『フラワーおはぎ専門店 Oh!huggy!!』(運営/日本サロネーゼ:兵庫県芦屋市)では、同店初となる神奈川県に進出。2024年12月7日(土)『小田原店』をグランドオープンする。
「店舗はJR東海道本線・小田原駅西口から徒歩1分の好立地に位置し、兵庫県神戸市に本店を構える当店にとって、初の神奈川県出店となります。『食べるのがもったいない!』と評される華やかで繊細なフラワーおはぎをはじめ、メディアやSNSで話題を集めるスイーツが魅力です。味にもこだわり、日本の伝統的な和菓子を新たな形で提供し、多くのお客様に親しまれております——」(同店より)
『フラワーおはぎ』は、花の形に絞った餡子をおはぎの上に飾った、見た目も美しい一品。バラ、椿、カーネーションなど、季節の花をモチーフにしたおはぎが月替わりで提供されている。
使われる餡は北海道産の小豆と手亡豆(てぼうまめ)、もち米は飛騨地域産を使用。すべて丁寧に手作りされ、素材の味わいを存分に楽しめるという一品。
店名の『Oh!huggy!!』(オーハギー)は、「抱きしめる」という意味があるそうで、発音が「おはぎ」に似ていることから名付けられたのだという。「思わず抱きしめたくなるような可愛らしいおはぎを、毎日心を込めて手作りしています——」(同店)
(*)画像出典:『日本サロネーゼ株式会社』プレスリリースより。
(ソース元:PR TIMES)
◎関連URL:『フラワーおはぎ専門店 Oh!huggy!!』公式サイト
https://oh-huggy.com/
(*)当記事情報は掲載時期現在の情報です。ご注意ください。