2025年3月29日（土）東京 全6講座
| 講座数 | 6講座：食アド®Academy （市野講座／小澤講座／高須講座／ 中野講座／原田講座／村井講座） |
| 開催日時 （全講座共通） | 2025年3月29日（土） 13:30〜16:30 全3時間 |
| 開催場所 （全講座共通） | 連合会館 東京都千代田区神田駿河台3-2-11［Map］ |
| 受講料 （全講座共通） | 食アド®会員：7,500円［税込］／ 一般の方：8,500円［税込］ |
市野由美講座／2025年3月29日(土) 東京開催
知らないと怖い糖尿病リスクを上げる糖化と酸化
（Ⅱ型糖尿病 体験事例vol.3）
〜カラダが焦げる「糖化」、錆びる「酸化」を学び、自身の糖尿病改善策を見つけよう〜
講師：市野由美
食アド®公認講師／Yumi Ichino
介護食士／調理師
| こんな方におすすめ |
| ■糖尿病の知識を増やしたい方 ■糖化・酸化について知りたい方 ■家族の糖尿病治療を理解・協力したい方 ■糖尿病に取り組むのに疲れた方 ■なかなか適正体重になれない・維持できない方 ■糖尿病の改善方法を模索している方 ■糖尿病患者の取り組み実例を知りたい方 |
| 講座内容 |
| 糖尿病講座の第３弾。糖尿病の適正体重の維持の重要性と、糖尿病と深く関わっているカラダの糖化と酸化について学びます。セルフチェックを行い、生活習慣の中にある糖化や酸化の原因を探り、各々が改善しやすい方法を探っていける講座です。（尿糖チェック薬配布、血糖値センサー装着実演、注射類の提示有） |
小澤高弘講座／2025年3月29日(土) 東京開催
野菜の品目別攻略法 ── Season4 ──
〜いつもの野菜を、もっと美味しく。栄養も旨味も逃がさない方法とは〜
講師：小澤高弘
食アド®公認講師／Takahiro Ozawa
野菜スペシャリスト®︎／だしソムリエ／
行動心理士
| こんな方におすすめ |
| 「野菜を取り入れた生活をしたい」 「もっと美味しく調理したい」 「栄養バランスを考えるのが大変」…… そんな思いはありませんか。 普段使いできる野菜の知識を学び、日々の生活に活用したい方におススメです。 |
| 講座内容 |
| 野菜スペシャリストR が教える野菜の品目別攻略法（第四弾）前半は野菜の力と出汁や調味料を交えた「美味しさ」を学びます。後半は野菜を上手に活用するポイントを、なす・とうもろこし・もやしなど品目毎の解説とともに、野菜生活のすばらしさを学びましょう。 |
髙須希代講座／2025年3月29日(土) 東京開催
カラダとココロのフレイル予防
〜健康な心と筋肉を維持する食生活講座〜
講師：髙須希代
食アド®公認講師／Kiyo Tkasu／管理栄養士／公認スポーツ栄養士
| こんな方におすすめ |
| ■心身共に悠々元気なシニアライフをめざす方 ■自分はしっかり食べているから大丈夫、と思っている方 ■食べる意欲が少なくなってきたと感じる方 ■昨年と比べて、外にでる機会が減ってる方 ■食事や運動に関心を持っている方 ■おしゃべりすることが好きな方 ■どなたの参加もお待ちしております |
| 講座内容 |
| フレイルとは、加齢による「虚弱状態」のすべてを指します。また、フレイルには身体の虚弱を指す「身体的フレイル」だけでなく、孤立、孤独の「社会的フレイル」、無気力、無関心、うつ状態の「心理・精神的フレイル」があります。この講座では、フレイル予防の観点から、筋肉量を維持する工夫や老けない脳を維持する食事に注目します。参加者の方々とお話しながら、リラックスして学べるカリキュラムです。 |
中野聖子講座／2025年3月29日(土) 東京開催
日本の食文化「酒と発酵食品の相性の良さ！」
〜抜群の組み合わせに感謝！〜
講師：中野聖子
食アド®公認講師／Syoko Nakano
野菜スペシャリスト®︎／総菜管理士／
栄養睡眠改善トレーナー
| こんな方におすすめ |
| ■酒、味噌、醤油の魅力を知りたい方 ■酒、味噌、醤油の選び方を知って食生活を豊かにしたい方 ■味わいの違いを体験したい方 ■料理の幅を広げたい方 ■発酵食品の簡単なレシピを知りたい方 |
| 講座内容 |
| 酒、味噌、醤油について、基礎知識、使い方、選び方について学びます。実際に試食を交えながら、これらの食材の風味や特性、お酒と発酵食品との相性も一緒に体験しましょう。 |
原田岳晴講座／2025年3月29日(土) 東京開催
地球温暖化と食生活
〜食生活アドバイザー®︎としての視点で考えよう！〜
〜2030年SDGｓ達成に向け、私たちができること〜
講師：原田岳晴
食アド®公認講師／Takeharu Harada
| こんな方におすすめ |
| ■感性豊かな方 ■自然環境の好きな方 ■新しいトレンドに興味のある方 ■内食、中食、外食に興味のある方 ■健康意識の強い方 |
| 講座内容 |
| 2025年春〜秋にかけて開催される世界が注目の大阪・関西万博開催のテーマ『いのち輝く未来社会のデザイン』を踏まえ、世界で起こっている異常気象や、社会環境の流れから、食生活アドバイザーR視点のキーワードと照らし合わせながら食生活のトレンドを紐解いていきます。 |
村井美月講座／2025年3月29日(土) 東京開催
伝え上手になる話し方講座
〜人前で話すことが好きになる！説明上手になれる！〜
講師：村井美月
食アド®公認講師／Mizuki Murai
（一社）日本栄養睡眠改善協会 理事長／
栄養睡眠改善トレーナー
| こんな方におすすめ |
| ■伝えたいことがうまく伝えられないと感じる方 ■人前で話すと緊張してあがってしまう方 ■これから講師デビューしたい方 ■講師としての魅力をアップしたい方 ■オンラインでのコミュニケーションに不安な方 |
| 講座内容 |
| 食アド®︎Academyで以前に何回か開催し好評を得た人気講座です！この講座に参加して人前で話すことに対して自信がついた！という方は何人もいます。タレントさんや講師デビューしたい方も実際にご参加下さいました！話すことに自信が無いという方は、思い込みや不安な心が邪魔をしてうまく話せない！という状態に陥っている気がしています。そんな心を解放し、伝え方・話し方のコツを楽しくつかんで新しい自分になりましょう！ |