「夏の菓子歳時記」──おはぎ『夜舟』予約を開始
石川の新しい食文化を創造「未来へ繋ぎたい──」と続く挑戦
──農菓プロジェクト──

2023年6月9日（金）
　石川県内の「農家20軒」と「和菓子屋16軒」で構成されている『農菓プロジェクト』では、「石川の新しい食文化を創造、菓子歳時記として未来へ繋いでいきたい──」と挑戦している〝夏のおはぎ〟『夜舟（よふね）』の予約販売を開始した。今年６年目を迎えるのだという。d

　今年は、12種類の『夜舟』が「4個入り×3つ」に分けられてセットに。さらに、「12種類全部」が入った『コンプリートセット』も販売される。

　「2023年6月9日（金）～7月3日（月）」の期間、ECモール『COREZO』と夜舟参加和菓子店12店、金沢エムザ、アピタ松任店、八兆屋駅の蔵金沢駅店にて予約を受付。「7月7日（金）、8日（土）、9日（日）」に商品が受け渡されるとのこと。

　商品詳細、予約、受け渡し場所などの詳細は公式サイトを参照。

（＊）画像出典：『農菓プロジェクト』プレスリリースより。
（ソース元：PR TIMES）

◎関連URL：農菓プロジェクト
https://noukapj.com/

（＊）当記事情報は掲載時期現在の情報です。