新商品『グラス・マカロン・パリジャン』登場
アイスのように楽しめるマカロン
──若尾製菓──

　バニラスイーツ専門ブランド『バニラージュ（展開／若尾製菓：岐阜県美濃加茂市）』から、新商品『glacé Macarons Parisiens（グラス・マカロン・パリジャン）』が誕生した。

　ひんやりとした口当たりに、スッと溶ける濃厚で滑らかなガナッシュクリームには、北海道産の生乳を使用。「ホワイトチョコレートと生クリームを混ぜる際、特殊な製法を用いて極限まで水分を保ちながら乳化させることで、他にはない口どけがよく滑らかなクリームに仕上げました。さらに、グレードAのマダガスカル産“バニラシード”を前日から生クリームに漬け込み、漬け込んだ鞘のシードを絞り出し生地に練り込むことで、より一層口の中に広がるバニラの香りを引き立てました──（同社より）」。

　『glacé Macarons Parisiens』の「glacé（グラス）」はフランス語で「アイス」、「Macarons Parisiens（マカロン・パリジャン）」は「フランスパリ発祥のガナッシュクリームをサンドしたマカロン」を意味しており、その名のとおりアイスの楽しめる一品。

　現在、発売を記念して「2024年7月28日」までの期間中にキャンペーンを開催中。「新商品をご購入の方へ、数量限定でオリジナル「マルシェバッグ」をプレゼントします。さらに、期間限定で通常価格の15％OFFでご購入いただけます。※マルシェバッグは、なくなり次第終了です──（同社）」。

◎画像出典元：『若尾製菓 株式会社』プレスリリースより。
（ソース元：PR TIMES）

◎関連URL：『若尾製菓』公式サイト
https://store.wakaoseika.co.jp

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