門松素子
Motoko Kadomatsu

管理栄養士

大学・短期大学・専門学校等で「健康と食生活」に関するテーマで非常勤講師をしています。管理栄養士として特定保健指導に従事した中で健康を害する食生活の様子をふまえ、実践できる健康づくりについて「栄養、運動、休養」の面からわかりやすく話しています。また、地元の食材を利用した料理教室を担当し、時短でおいしい料理、生活習慣病を予防する料理、高齢者の食べやすい料理等をお伝えしています。

出会った方とのコミュニケーションを大切にし、楽しい学び、ためになる学びとなるように心がけています。