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Restaurant ON シェフSHOTA監修『ガトーショコラ』/出典:祭畤温泉 かみくら/ニア
Restaurant ON シェフSHOTA監修『ガトーショコラ』/出典:祭畤温泉 かみくら/ニア
Restaurant ON シェフSHOTA監修『ガトーショコラ』
Restaurant ON シェフSHOTA氏/出典:祭畤温泉 かみくら/ニア
Restaurant ON シェフSHOTA氏
Restaurant ON シェフSHOTA監修『ガトーショコラ』販売開始
【東北・祭畤温泉かみくら】温泉宿発の濃厚スイーツ
──祭畤温泉 かみくら/ニア──

2026年2月13日(金)
 岩手県一関市の宿泊施設『祭畤温泉 かみくら』(運営/ニア:宮城県仙台市)では、Restaurant ON シェフSHOTA監修の『ガトーショコラ』の販売を開始した。あわせてECサイトでの展開もスタートし、全国への発送に対応する。

 同商品は、同館が掲げる“Japanese French”の思想を体現するスイーツとして開発された。東北の風土に寄り添いながら、フレンチの技法を用いて丁寧に焼き上げた一品である。口に含むとカカオの香りが穏やかに広がり、しっとりと濃厚な余韻が続く。甘さは控えめに仕上げ、大人が楽しめる上品な味わいを追求した。黒と白の2種を用意し、それぞれ異なる表情のショコラを楽しめる。

 温泉旅の記憶を持ち帰る土産菓子としてはもちろん、自宅での特別な時間を彩るスイーツとしても提案する。パッケージにもこだわり、贈答用途にも適した仕様とした。

 「祭畤温泉 かみくら」は全7室の小規模宿で、料理監修はGrand Chef SHOTA(千葉翔太)が務める。宿泊体験にとどまらず、食を通じて地域の魅力を発信する取り組みを進めており、本商品の発売を機に、温泉宿発の新たなスイーツブランドとしての展開を目指す考えである。

(*)画像出典:『株式会社ニア』プレスリリースより。
(ソース元:PR TIMES)

◎関連URL:『祭畤温泉 かみくら』公式サイト
https://m-kamikura.com


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