

春限定の焼き菓子『ガレット キャラメルノワ』登場
3種のナッツとキャラメルを包んだ、ルタオの新作ガレット
──ルタオ/ケイシイシイ──
2026年2月17日(火)
小樽洋菓子舗『ルタオ』(運営/ケイシイシイ:北海道千歳市)では、期間限定商品『ガレット キャラメルノワ』を発売する。販売期間は2026年2月15日から3月15日までで、なくなり次第終了となる。北海道産小麦とバターを使用した生地に、クルミ・ピーカンナッツ・カシューナッツの3種を合わせたキャラメルナッツを包み込んだ、香ばしさと食感が特徴の焼き菓子である。
生地にはヘーゼルナッツパウダーを加え、ほろっとほどける軽やかな口あたりに仕上げた。厚みのあるガレットの中に、キャラメルのコクとナッツの香ばしさが広がり、さっくりとした食感との調和を楽しめる構成となっている。
販売店舗は『ルタオ新千歳空港店』、『ドレモルタオ店』、『ルタオパトス店』および公式オンラインショップ。オンラインショップでは2月16日からの販売となる。なお新千歳空港店では14時からの数量限定販売で、製品の特性上、形状や色合いに個体差が生じる場合があるとしている。
『ルタオ』は1998年に小樽で誕生した洋菓子ブランドで、北海道素材を活かした菓子づくりを強みとしている。ブランド名はフランス語「La Tour Amitié Otaru」に由来し、北の大地ならではの素材と世界の食材を組み合わせたスイーツを展開してきた。今回の新商品も、季節感を意識しながら素材の風味を引き立てた一品として、春のギフトやティータイム需要を見込む。
(*)画像出典:『株式会社ケイシイシイ』プレスリリースより。
(ソース元:PR TIMES)
◎関連URL:『ルタオ』公式サイト
https://www.letao-brand.jp/
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