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新商品『檸檬パン』/出典:木村屋總本店
新商品『檸檬パン』/出典:木村屋總本店
新商品『檸檬パン』
『檸檬パン』など夏向け新商品発売
木村屋總本店が冷やして楽しむパンを提案
──木村屋總本店──

2026年5月24日(日)
 木村屋總本店(東京都江東区)では、夏向け新商品3種類を2026年6月1日より関東近郊のスーパーや小売店で発売する。猛暑が予想される今夏に向け、冷蔵庫で冷やして楽しめる『檸檬パン』を中心に、旬の素材を活かしたラインアップを展開する。

 新商品の『檸檬パン』は、ピール入りのレモンクリームにスライスレモンをのせて焼き上げた爽やかな味わいが特徴。冷やしても固くなりにくい生地を採用し、しっとりした食感を保つよう工夫した。中には2種類のレモンクリームをブレンドし、さらにレモンピールを加えることで、レモンの風味を引き立てている。冷蔵庫で約40分冷やすことで、ひんやりとした口当たりと爽快感を楽しめるという。

 このほか、枝豆の食感とベーコンの塩味、チーズの香ばしさを組み合わせた『枝豆とベーコンのパン』、白桃ゼリー入りの白桃あんを酒種配合生地で包んだ『白桃あんぱん』も同時発売する。『白桃あんぱん』には福島県産「あかつき」のソースを使用し、みずみずしい味わいに仕上げた。

 木村屋總本店は1869年創業。酒種あんぱんをはじめ、日本のパン文化を支えてきた老舗として、時代に合わせた商品開発を続けている。


(*)画像出典:『株式会社木村屋總本店』プレスリリースより。
(ソース元:PR TIMES)

◎関連URL:『木村屋總本店』公式サイト
https://www.kimuraya-sohonten.co.jp



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