

『月のうさぎ』吉祥寺店オープン
老舗製餡所の餡を使った焼きたて今川焼きを7月11日より販売
──月のうさぎ/MARU──
2026年7月1日(水)
MARU(東京都渋谷区)では、焼きたて今川焼き専門店『月のうさぎ』の吉祥寺店を、2026年7月11日に東京都武蔵野市・レンガ館モール内にオープンする。同ブランドは先行出店店舗で1日約2,000個を販売する人気店で、焼きたてならではの香ばしさと、餡と生地のバランスにこだわった和スイーツとして支持を集めている。吉祥寺への出店により、買い物途中にも立ち寄りやすい新たな販売拠点となる。
最大の特徴は、創業約70年の老舗製餡所「キノアン」が手掛ける餡を使用している点である。北海道産小豆を100%使用し、直火銅釜で丁寧に炊き上げることで、小豆本来の風味や粒感を生かした上品な甘さに仕上げている。また、砂糖には高純度の白ザラ糖「鬼ザラ糖」を採用し、雑味の少ないすっきりとした甘みを追求。保存料・着色料を使用しない無添加製法も特徴となっている。
通年商品は『粒あん』と『カスタード』の2種類を用意し、季節ごとに芋餡や栗餡などの限定商品も展開予定。店頭で一つひとつ焼き上げる様子も楽しめるため、日常のおやつや手土産として幅広い利用が期待される。
(*)画像出典:『株式会社MARU』プレスリリースより。
(ソース元:PR TIMES)
◎関連URL:『月のうさぎ』公式Instagram
https://www.instagram.com/tsuki_usagi_asakusa
(*)当記事情報は掲載時期現在の情報です。ご注意ください。


