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『誕生石のタルト~8月ペリドット~』/出典:メルティングポットハラペコラボ
『誕生石のタルト~8月ペリドット~』/出典:メルティングポットハラペコラボ
『誕生石のタルト~8月ペリドット~』
『誕生石のタルト~8月ペリドット~』限定発売
“食べる誕生石”を表現したアイスタルト登場
──モロゾフ──

 タルトの上には、夏の光を思わせるグリーンの『こうぶつヲカシ』を散りばめ、透明感のあるペリドットの輝きを表現。アクセントには、もう一つの8月の誕生石「サードニクス」をイメージしたオレンジ色の琥珀糖を添え、職人が一つひとつ手作業で仕上げている。土台には、生クリームとリコッタチーズをベースにしたクリームを使用し、ナッツやチョコレート、レモンピールを加えることで、濃厚ながら軽やかな口どけに仕立てた。

 商品にはペリドットの石言葉「希望」「夫婦愛」「平和」を記したカードも添えられ、誕生日の贈り物や自分へのご褒美にも最適。アートと食を融合させた、見た目の美しさと味わいを兼ね備えた特別なアイスタルトとして展開する。

(*)画像出典:『メルティングポットハラペコラボ株式会社』プレスリリースより。
(ソース元:PR TIMES)

◎関連URL:『メルティングポットハラペコラボ』公式サイト
https://harapecolab.com/products/taruto-8-peridot


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