『京菓子處 鼓月』に秋冬限定『ほっこり芋』
焼き芋の甘みとバターのコクを重ねた新商品
──鼓月──
2026年9月26日(土)
鼓月（こげつ／京都市伏見区）では、『京菓子處 鼓月』から新商品『ほっこり芋』を10月1日より販売する。焼き芋ペーストに白あんとバターを合わせた芋餡を、ムラサキイモを練り込んだ生地で包み、しっとりと焼き上げた饅頭で、2027年1月7日までの期間限定で展開する。
芋餡には、焼き芋ならではの深い甘みに白あんのまろやかさとバターの豊かなコクを加えた。生地にもムラサキイモを使うことで、餡と生地の両方からさつまいもの風味を楽しめる仕立てとし、ひと口食べるとやさしい甘みの後にバターのコクが重なる奥行きのある味わいに仕上げている。
『京菓子處 鼓月』は、1945年創業の鼓月が展開する和菓子ブランド。『プレミアム千寿せんべい』をはじめ、銘菓や季節の菓子を手がけている。今回の『ほっこり芋』は、温かいお茶やコーヒーと合わせる秋冬のおやつや、家族で囲むお茶の時間、季節の手土産など幅広い場面で楽しめる商品として、全国の店舗と公式オンラインショップで販売される。
（＊）画像出典：『株式会社鼓月』プレスリリースより。
（ソース元：PR TIMES）
◎関連URL：『鼓月』公式サイト
https://www.kogetsu.com
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