『月のうさぎ』が八千代緑が丘に新店舗【地域情報/千葉】
老舗製餡所の粒あんで味わう焼きたて今川焼き
──月のうさぎ／MARU──
2026年10月9日(金)
MARU（東京都渋谷区）では、焼きたて今川焼き専門店『月のうさぎ』の千葉県2店舗目となる『イオンモール八千代緑が丘店』を10月15日にオープンする。1号店の幕張店では平均1日3000個を販売するという人気店で、今回の新店舗でも、買い物帰りの日常のおやつや家族への手土産として親しまれる店づくりを目指す。
看板商品の粒あんには、1950年創業の老舗製餡所が炊き上げた北海道産小豆100％の餡を使用。小豆本来の風味と粒感を生かし、甘さを控えめに仕上げることで、ふっくら香ばしい生地とのバランスを重視している。粒あんのほか、なめらかな口当たりのカスタードも通年商品として展開し、季節限定商品も順次販売する予定となっている。
ブランド名の『月のうさぎ』は、丸い今川焼きを月に見立て、跳ねるうさぎを飛躍や運気上昇の象徴として表現したもの。粒あんの今川焼きには三日月とうさぎの焼印を施し、“ひと口で、ほっとする和の甘み。”をコンセプトに、世代を超えて楽しめる昔ながらの味わいを日常に届けていく。
（＊）画像出典：『株式会社MARU』プレスリリースより。
（ソース元：PR TIMES）
◎関連URL：『月のうさぎ』公式サイト
https://tsukinousagi.co/
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