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船橋屋の『元祖くず餅』/出典:船橋屋
船橋屋の『元祖くず餅』/出典:船橋屋
船橋屋の『元祖くず餅』
亀戸天神 菊まつり/出典:船橋屋
秋の亀戸天神社を彩る「菊まつり」
船橋屋が亀戸天神社門前に臨時出店
『菊まつり』に定番くず餅や秋の新作
──船橋屋──

 臨時売場では、看板商品の『元祖くず餅』をはじめ、『飲むくず餅乳酸菌』、今秋登場した『文豪の蜜パン』『和フィナンシェ 黒糖と柚子』などを販売する。『元祖くず餅』は、小麦澱粉を約450日間乳酸菌発酵させて蒸し上げたもので、独特の弾力と歯切れのよい食感が特徴。香ばしいきな粉と特製黒蜜を合わせて味わう、船橋屋を代表する発酵和菓子となっている。

 亀戸天神社の『菊まつり』は、境内を色とりどりの菊が彩る秋の恒例行事。今回の臨時出店では、長く親しまれてきたくず餅から、和の素材を生かした新作菓子まで幅広くそろえる。創業の地とのつながりを大切にしながら、参拝や菊の観賞とともに楽しめる秋のひとときを提案する。

(*)画像出典:『株式会社船橋屋』プレスリリースより。
(ソース元:PR TIMES)

◎関連URL:『船橋屋』公式サイト
https://www.funabashiya.co.jp/

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