創作スイーツ『串わらび』に新味
限定販売『ミルクティー』を追加：串にささっているから食べやすく人気
──京西陣菓匠 宗禅──

2023年11月8日(水)
　京都西陣の菓子処『京町家茶房 宗禅（そうぜん）』（京都市上京区）では、創作スイーツ『串わらび』の新味として『ミルクティー』限定販売する。（2023年11月15日より）

　『串わらび ミルクティー』は、これまで累計「290万本」を販売し、京都駅、嵐山、清水、伏見で大人気を誇る『串わらび』の季節限定の新味。

　「『串わらび ミルクティー』は、紅茶の芳醇な香りとミルクのまろやかな香りが鼻をくすぐります。そして、モチモチ食感のわらび餅は、ミルクのコクと紅茶の味わい、そしてわらび餅の優しい甘さが調和し、今までのものとはひと味違ったわらび餅をお楽しみいただけます──（崇禅：リリース文より引用）

　また、文字通り串にささった『串わらび』は食べ歩きとしても重宝しているよう。さらに独自製法により常温保存で日持ちがする点も、「土産」に選ばれている要因とのこと。

　『串わらび』には、この他「きな粉」「和束抹茶」「チョコレート」「和束ほうじ茶」「京都水尾柚子」「さくら」「黒ごま」の7種類があり、観光客や修学旅行生にも人気だという。

（＊）画像出典：『京町家茶房 宗禅』プレスリリースより。
（ソース元：PR TIMES）

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