国産こだわり素材シリーズ『秩父 和メープルプリン』

森の恵み・秩父「和メープル」を使用したやさしい甘み
──協同乳業──

2025年2月25日(火)
　協同乳業（東京都中央区）では、『秩父　和メープルプリン』を期間限定で発売する。（2025年3月10日（月）より全国のスーパー・コンビニエンスストアにて）

　国産こだわり素材シリーズ『秩父 和メープルプリン』は、埼玉県秩父市でつくられた『和メープル』を使用したプリン。

　「『和メープル』とは埼玉県秩父の森林で、雪解けのわずか1ヶ月間だけ採れる希少なカエデの樹液から作られるメープルシロップのことを指します。カエデの樹液を、約40～50分の1になるまで、数日かけて丁寧に煮詰めて作られます。ミネラルが豊富でじんわりと感じる優しい甘さと黒糖のような風味が特徴のメープルシロップです。本商品は、和メープルの優しい甘さと鼻に抜ける香りを活かすなめらかで柔らかい食感に仕上げました。さらに和メープルと相性の良いカラメルソースと一緒に食べることで、メープルシロップの後味が口の中でさらに広がります。ひと口食べるとなめらかな舌触りと優しい甘さ、メープルシロップの香りをお楽しみいただける商品です──」（同社より）

　本商品の売上の一部は、秩父の森に還元されるとのこと。

（＊）画像出典：『協同乳業株式会社』プレスリリースより。
（ソース元：PR TIMES）

◎関連URL：『協同乳業』公式サイト
https://www.meito.co.jp

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