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『彩りフルーツとラズベリークリームのケーキ』/出典:コムサ/ファイブフォックス
『彩りフルーツとラズベリークリームのケーキ』
『いちごのミルクレープ』/出典:コムサ/ファイブフォックス
『いちごのミルクレープ』
カフェコムサ『ひなまつり限定ケーキ』登場
『彩りフルーツとラズベリークリームのケーキ』など2種
──コムサ/ファイブフォックス──

2025年2月27日(木)
 コムサ(東京都渋谷区)が展開するカフェ業態『カフェコムサ』では、3月3日のひなまつりに合わせて『彩りフルーツとラズベリークリームのケーキ』と『いちごのミルクレープ』の2種類のケーキを発売する。

「ひなまつりの歴史は古く、その起源は平安時代中期(約1000年前)にまでさかのぼり、3月の初めの巳の日に上巳(じょうし、じょうみ)の節句という、無病息災を願う祓いの行事をしていました。カフェコムサでは、健やかな日々と無病息災を願い、パティシエが艶やかな2種類のケーキをつくります──(同社より)」

 日本全国の産地・農園から厳選した、旬の美味しいフルーツをふんだんに飾り付けたケーキを提供する『カフェコムサ』。同店のケーキにはその日に店舗でカットされた新鮮なフルーツが使われ、クリームで使われる砂糖の量を抑え、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つよう配慮されているという。


(*)画像出典:『株式会社ファイブフォックス』プレスリリースより。
(ソース元:PR TIMES)

◎関連URL:『カフェコムサ』公式サイト
http://www.cafe-commeca.co.jp/information/info/8035.html


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