『生米から作るシフォンケーキとおやつ』レシピ本登場

グルテンフリー：生米でふわふわ食感おやつを作る

──エムディエヌコーポレーション──

2025年10月23日(木）
　インプレスグループでデザイン分野のメディア事業を手がけるエムディエヌコーポレーション（東京都千代田区）は、『生米から作るシフォンケーキとおやつ』を発売した。著者は「A.coスイーツレッスン」主宰の田中亜紀子さん（@a.co.sweets）。普段の“お米”をそのまま使い、ミキサーひとつで作れるシフォンケーキやマフィン、ドーナツなどを紹介している。

　グルテンフリーに関心がある人や健康志向の人、家族に安心なお菓子を手作りしたい人におすすめ。小麦粉を使わず、生米ならではのしっとり・ふわふわ食感が楽しめるのが特長である。

　書籍はB5変型判・80ページのオールカラー構成。家庭でも手軽に再現できるヘルシーなおやつレシピ集として注目を集めそうだ。

（＊）画像出典：『株式会社インプレスホールディングス』プレスリリースより。
（ソース元：PR TIMES）

◎関連URL：『生米から作るシフォンケーキとおやつ』紹介ページ
https://books.mdn.co.jp/books/3225403018/

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