ココナッツ素材で仕立てた『ココようかん』
白砂糖不使用で楽しむ新しい和スイーツ
──ココウェル──
2026年11月2日(月)
ココウェル（大阪市浪速区）では、有機ココナッツシュガーと有機MCTオイルを使った新商品『ココようかん』を11月20日より発売する。日本で古くから親しまれてきた羊羹に、ココナッツ由来の素材を組み合わせた和スイーツで、白砂糖を使わず、ココナッツシュガーならではの自然な甘みを生かして仕上げている。
ココナッツシュガーは、ココナッツの花のつぼみから採取した樹液を煮詰めて作られる砂糖。カラメルや黒糖を思わせる香ばしさと、まろやかなコク、すっきりとした後味が特徴となっている。『ココようかん』では、インゲン豆と北海道産小豆を組み合わせ、豆の風味とココナッツシュガーの甘みが調和する味わいに。有機MCTオイルも加え、ココナッツ素材の特徴を生かした仕立てとしている。
52gの食べ切りサイズで、日常のおやつやティータイムのほか、仕事や勉強の合間、スポーツやアウトドアの休憩時など幅広い場面を想定。日本の伝統菓子と南国の素材を掛け合わせ、ココナッツの新たな楽しみ方を提案する商品となっている。
（＊）画像出典：『株式会社ココウェル』プレスリリースより。
（ソース元：PR TIMES）
◎関連URL：『ココウェル』公式サイト
https://www.cocowell.co.jp/
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