『黒船カステラ』が進化して新発売
『黒船 纏(まとい) カステラ』販売開始
──黒船──

2024年3月18日(月)
　菓子製造販売の黒船（東京都目黒区）では、新商品『黒船 纏(まとい) カステラ』を開発。全国の黒船店舗にて販売を開始した。

　新商品は、同社創業20周年を機にブランドコンセプトである『つくりたてを、つくりたくて。』にあらためて向き合い、これまでに培われたカステラの伝統製法、職人の技術と経験を駆使し、『黒船カステラ』を進化させ開発されたものだという。

　『黒船 纏(まとい) カステラ』は、『黒船カステラ』に岩手産卵の卵黄とバターをあわせた卵の蜜にたっぷりと染み込ませ、ミネラルを含んだ独特の甘い香りと深い味わいの種子島産さとうきび100％の粗糖を纏わせて焼き上げた「つくりたてにこだわった、賞味期限の短い渾身の一品です——（同社より）」とのこと。ブランドのアイデンティティであるモノトーンのデザインは、自身用にはもちろん、贈答用にも喜ばれそう。

（＊）画像出典：『株式会社 黒船』プレスリリースより。
（ソース元：PR TIMES）

◎関連URL：『黒船』公式サイト
https://www.quolofune.com/

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