パティスリー GIN NO MORI『プティボワ Summer』リニューアル発売
夏の森を表現した限定クッキー缶を展開
──銀の森コーポレーション──

2026年5月15日(金)
　銀の森コーポレーション（岐阜県中津川市）では、『パティスリー GIN NO MORI』の夏季限定クッキー缶『森の恵みクッキー プティボワ Summer』シリーズを、2026年5月30日より全国の直営店で発売する。今年は“夏の昼と夜の森”をテーマに内容とデザインを刷新し、ブランド初となる二層構造のクッキー缶も展開する。

　『プティボワ 150 Summer』は、夏の夜の森と昼の森を上下二層で表現した限定缶。上段には、星空や天の川をイメージしたステンドグラスクッキーやミントのメレンゲ、抹茶や竹炭を使った焼菓子を詰め合わせ、涼やかな夜の情景を演出した。下段には、ひまわりが咲く昼の森をテーマに、レモンや木苺、生胡椒などを使用した爽やかな味わいの焼菓子をそろえ、夏らしい軽やかさを表現している。

　あわせて販売する『プティボワ 120 Summer』は、手のひらサイズの缶に昼と夜の森を詰め込んだミニサイズ商品。ブルーを基調とした夏仕様のデザインを採用し、プチギフトや手土産需要にも対応する。

　さらに6月中旬からは、瀬戸内産レモンとはちみつを使用した新商品『シトロンミエルのパウンドケーキ』も数量限定で販売予定。レモンの爽やかな酸味とほのかな苦み、はちみつのやさしい甘みを組み合わせ、冷やして楽しめる夏向け焼菓子として提案する。

　販売は恵那本店、銀座本店、名古屋店、麻布台ヒルズ店、グランフロント大阪店などで実施する。『パティスリー GIN NO MORI』では、森の素材を生かした焼菓子を通じて、“森のおすそわけ”をテーマにした季節感ある商品展開を続けている。

（＊）画像出典：『株式会社銀の森コーポレーション』プレスリリースより。
（ソース元：PR TIMES）

◎関連URL：『銀の森コーポレーション』公式サイト
https://ginnomori.info/patisserie/

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