北海道限定発売『黄金こんバタ・フィナンシェ』
北海道産コーンバターの味わいを焼き上げた新たなご当地スイーツ
──ブールミッシュ──

2026年8月1日(土)
　ブールミッシュ（東京都中央区）では、北海道限定商品『黄金こんバタ・フィナンシェ』を8月1日から発売する。販売は新千歳空港内の「さっぽろ東急百貨店 新千歳空港売店」で行い、北海道土産として提案する新作スイーツである。

　『黄金こんバタ・フィナンシェ』は、北海道産のとうきびと発酵バターを使用した“コーンバター”の味わいを表現した焼き菓子。香ばしく仕上げた焦がしバターの豊かなコクと、とうきびの自然な甘みが調和し、北海道ならではの風味を楽しめる一品に仕上げた。常温保存が可能なため持ち運びしやすく、旅行や帰省時の手土産にも適している。

　日本の本格フランス菓子の草分けとして知られるブールミッシュが、北海道の食材を生かして開発した新たなご当地スイーツとして、旅の思い出や贈り物を彩る商品となっている。


（＊）画像出典：『株式会社ブールミッシュ』プレスリリースより。
（ソース元：PR TIMES）

◎関連URL：『ブールミッシュ』公式サイト
https://www.boulmich.co.jp/

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