──食と生活ジャーナル/デイリー:トップへ──

新商品『やわもちアイス パフェ 重なり抹茶』/出典:井村屋
新商品『やわもちアイス パフェ 重なり抹茶』/出典:井村屋
新商品『やわもちアイス パフェ 重なり抹茶』
『やわもちアイス』に宇治抹茶の6層パフェ
もち・ケーキ・ソースまで抹茶づくし
──井村屋──

 天面の抹茶パウダーから底面の抹茶ケーキ生地まで、抹茶アイス、抹茶もち、抹茶ソース、抹茶コーチングなどを重ね、ひと口ごとに異なる味わいや食感を楽しめる。抹茶アイスには北海道産生クリームを使用し、コクのある味わいに。冷凍下でもやわらかい抹茶もちや、ふんわり焼き上げた抹茶ケーキ、生あんをベースにしたなめらかな抹茶ソースなど、自社製造の技術も生かしている。

 さらに、濃厚なソースやパリパリとしたコーチング、もちもちのおもちなど、素材ごとの食感のコントラストも特徴。ふたを開けた瞬間の深緑の見た目や抹茶の香りも含め、自宅で専門店のパフェを楽しむような体験を提案する。全国の量販店やスーパーなどで順次販売される。

(*)画像出典:『井村屋株式会社』プレスリリースより。
(ソース元:PR TIMES)

◎関連URL:『井村屋』公式サイト
https://www.imuraya-webshop.jp/

(*)当記事情報は掲載時期現在の情報です。ご注意ください。