『THE 藤井定食』が発売5日で増刷に
インスタグラムで人気の定食レシピ初刊行
──ワン・パブリッシング──

2023年7月26日（水）
　ワン・パブリッシング（東京都台東区）では、同社が刊行する『THE 藤井定食』の増刷を発表。2023年7月13日の発売からわずか「5日」での増刷という人気上昇ぶりが際立った。

　『THE 藤井定食』は、藤井恵さんのインスタグラムで人気の定食レシピが初めてまとめられた1冊。

　　「藤井さんの定食は美味しいだけでなく、海藻・きのこ・発酵食品・緑黄色野菜が必ず入るよう、栄養バランスを考えて作られており、この定食を1日1回食べれば1日元気に過ごせるというもの。量もしっかりあるので朝ごはんにも昼ごはんにも晩ごはんにもなります。また、いろいろな器に少しずつ盛って見た目にも楽しいのが特徴。下ごしらえした野菜などを活用し、『楽しんで作れる藤井定食』を紹介します──（同書紹介文より）」

　本書では、「焼き塩ざけ定食」「鶏のから揚げ定食」など定番の和定食のほか、「豚焼き肉定食」「わかめがゆ定食」などの韓国風の定食、「パンケーキ定食」や「ビーフステーキ定食」など洋風の定食も紹介。いろいろな定食を毎日のいろいろなシーンに合わせて楽しめる内容となっている。また、藤井恵さんの器選びのこだわりや、盛り付けのコツなどの解説も掲載。

（＊）画像出典：『ワン・パブリッシング』プレスリリースより。
（ソース元：PR TIMES）

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