──食と生活ジャーナル/デイリー:トップへ──

『銀座こーじー庵・あん黒糖プリン』/出典:銀座コージーコーナー
『銀座こーじー庵・あん黒糖プリン』
『銀座こーじー庵・あん抹茶プリン』/出典:銀座コージーコーナー
『銀座こーじー庵・あん抹茶プリン』
『銀座こーじー庵』夏季限定で発売
水ようかんとプリンの2層で楽しむ和洋折衷スイーツ
──とろり天使のわらびもち──

2026年5月6日(水)
 銀座コージーコーナー(東京都中央区)では、『銀座こーじー庵』を2026年5月1日より全国の生ケーキ取扱店で夏季限定発売する。和素材と洋菓子を組み合わせた季節商品として、初夏に向けたラインアップに加える。

 やさしい甘さの水ようかんと口あたりなめらかなプリンを重ねた2層仕立てが特徴で、異なる食感のコントラストと繊細な味わいを同時に楽しめる。黒糖のコクを活かした『あん黒糖プリン』と、上品な渋みの『あん抹茶プリン』の2種類を用意し、それぞれ和の風味とプリンのまろやかさを調和させた仕立てとした。

 日本茶に加えコーヒーや紅茶とも合わせやすく、日常のおやつや来客時の一品としても提案。季節感を取り入れた和洋折衷スイーツとして展開する商品。

(*)画像出典:『株式会社銀座コージーコーナー』プレスリリースより。
(ソース元:PR TIMES)

◎関連URL:『銀座コージーコーナー』公式サイト
https://www.cozycorner.co.jp/



(*)当記事情報は掲載時期現在の情報です。ご注意ください。