


ユーハイム:新商品『チーズケーキ』を発売
サヴァンシア社が共同開発したオリジナルチーズを使用
──ユーハイム──
2026年7月30日(木)
ユーハイム(兵庫県神戸市)では、フランスの乳業メーカー・サヴァンシア社と共同開発したオリジナルクリームチーズを使用した新商品『チーズケーキ』を8月10日に発売する。店頭販売に先駆け、7月28日から公式オンラインショップで予約受付を開始した。
新商品には、食品添加物の安定剤を使用せずに開発したオリジナルクリームチーズを採用。フランス産ナチュラルチーズを原料とし、発酵による濃厚なミルクの旨みと豊かなコクを引き出した。ユーハイムの菓子職人は約90回の試作を重ね、チーズ本来の風味を生かしながら、レモンの爽やかな酸味と塩のアクセントを加えることで、軽やかな口どけと奥行きのある味わいに仕上げた。
食品添加物に頼らない菓子づくりを掲げる同社の「/0(スラッシュゼロ)」の考え方を体現した新たな定番商品として展開するほか、同じオリジナルチーズを使用した冷蔵タイプのチーズケーキも順次リニューアル。素材本来のおいしさを追求した、こだわりのチーズケーキとなっている。
(*)画像出典:『株式会社ユーハイム』プレスリリースより。
(ソース元:PR TIMES)
◎関連URL:『ユーハイム』公式サイト
https://www.juchheim.co.jp/
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