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新商品『チーズケーキ』/出典:ユーハイム
新商品『チーズケーキ』5個入/出典:ユーハイム
新商品『チーズケーキ』5個入
新商品『チーズケーキ』10個入/出典:ユーハイム
新商品『チーズケーキ』10個入
ユーハイム:新商品『チーズケーキ』を発売 
サヴァンシア社が共同開発したオリジナルチーズを使用
──ユーハイム──

 新商品には、食品添加物の安定剤を使用せずに開発したオリジナルクリームチーズを採用。フランス産ナチュラルチーズを原料とし、発酵による濃厚なミルクの旨みと豊かなコクを引き出した。ユーハイムの菓子職人は約90回の試作を重ね、チーズ本来の風味を生かしながら、レモンの爽やかな酸味と塩のアクセントを加えることで、軽やかな口どけと奥行きのある味わいに仕上げた。

 食品添加物に頼らない菓子づくりを掲げる同社の「/0(スラッシュゼロ)」の考え方を体現した新たな定番商品として展開するほか、同じオリジナルチーズを使用した冷蔵タイプのチーズケーキも順次リニューアル。素材本来のおいしさを追求した、こだわりのチーズケーキとなっている。

(*)画像出典:『株式会社ユーハイム』プレスリリースより。
(ソース元:PR TIMES)

◎関連URL:『ユーハイム』公式サイト
https://www.juchheim.co.jp/


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