──食と生活ジャーナル/デイリー:トップへ──

季節限定『お月見団子』/出典:オランダ家
季節限定『お月見団子』/出典:オランダ家
季節限定『お月見団子』
『みたらしfullMoon』/出典:オランダ家
『みたらしfullMoon』
千葉『オランダ家』に十五夜限定スイーツ
お月見団子と満月モチーフのケーキ登場
──オランダ家──

 9月22日から25日までの4日間は、十五夜限定ケーキ『みたらしfullMoon』を販売する。千葉の醤油『下総醤油』を使ったみたらしジュレをミルクババロアの中に忍ばせ、表面には夜空に浮かぶ満月をイメージしたチョコレートを飾った。まろやかなミルクの味わいと、醤油を生かしたみたらしの風味を組み合わせた和洋折衷の一品となっている。

 オランダ家は1949年創業、千葉県内で店舗を展開する菓子店。地元千葉の素材を取り入れながら洋菓子と和菓子を手がけており、今回も十五夜の風習と地域の味わいを組み合わせた2種類のスイーツで、秋のひとときを提案している。

(*)画像出典:『株式会社オランダ家』プレスリリースより。
(ソース元:PR TIMES)

◎関連URL:『オランダ家』公式サイト
https://orandaya.jp/

(*)当記事情報は掲載時期現在の情報です。ご注意ください。