『やわもちアイス』に宇治抹茶の6層パフェ
もち・ケーキ・ソースまで抹茶づくし
──井村屋──
2026年10月2日(金)
井村屋（三重県津市）では、『やわもちアイス』シリーズから新商品『やわもちアイス パフェ 重なり抹茶』を10月5日より季節限定で発売する。『やわもちアイス パフェ』第3弾となる商品で、専門店の抹茶パフェを思わせる多層構造を取り入れ、6層すべてに宇治抹茶を使用した“抹茶づくし”の仕立てとした。
天面の抹茶パウダーから底面の抹茶ケーキ生地まで、抹茶アイス、抹茶もち、抹茶ソース、抹茶コーチングなどを重ね、ひと口ごとに異なる味わいや食感を楽しめる。抹茶アイスには北海道産生クリームを使用し、コクのある味わいに。冷凍下でもやわらかい抹茶もちや、ふんわり焼き上げた抹茶ケーキ、生あんをベースにしたなめらかな抹茶ソースなど、自社製造の技術も生かしている。
さらに、濃厚なソースやパリパリとしたコーチング、もちもちのおもちなど、素材ごとの食感のコントラストも特徴。ふたを開けた瞬間の深緑の見た目や抹茶の香りも含め、自宅で専門店のパフェを楽しむような体験を提案する。全国の量販店やスーパーなどで順次販売される。
（＊）画像出典：『井村屋株式会社』プレスリリースより。
（ソース元：PR TIMES）
◎関連URL：『井村屋』公式サイト
https://www.imuraya-webshop.jp/
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