


『Buttery Cafe』に秋限定スイーツ登場
発酵バターといちご、お芋を楽しむ3品
──Buttery──
2026年11月9日(月)
Buttery Cafe(バタリーカフェ:名古屋市西区)では、フランス産発酵バターを使った期間限定スイーツを販売している。10月31日からは数量限定の『いちごのミルクレープ』、11月5日からは『おいもブリュレクレープ』『ほうじ茶おいもバスチー』が登場し、秋ならではの素材を生かしたラインナップをそろえる。
『いちごのミルクレープ』は、フランス産発酵バターを使ったクレープ生地を一枚ずつ焼き上げ、甘酸っぱいいちごと生クリームをたっぷりと重ねた一品。『おいもブリュレクレープ』は、おいもクリームとディプロマットクリームを合わせ、表面を香ばしくブリュレ。仕上げにさつまいもの甘露煮を添え、パリッとした食感とやさしい甘さを楽しめる。
『ほうじ茶おいもバスチー』は、香ばしいほうじ茶風味のバスクチーズケーキに、おいもクリームとディプロマットクリーム、さつまいもの甘露煮を重ね、キャラメルソースとナッツをアクセントに。いずれもButtery Cafeならではの、発酵バターのコクと秋素材の組み合わせを楽しめる限定スイーツとなっている。
(*)画像出典:『Buttery』プレスリリースより。
(ソース元:PR TIMES)
◎関連URL:『Buttery』公式インスタグラム
https://www.instagram.com/buttery.cafe.jp
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