『人日（じんじつ）の節句』に手軽に本格「七草粥」
『ほっくり大根と七草のおかゆ』期間数量限定販売
──グリーンハウスフーズ──

2023年12月28日(木)
　グリーンハウスフーズ（東京都新宿区）の展開する『おかゆと麺の店 粥餐庁（かゆさんちん）』では、「2024年1月7日の人日（じんじつ）の節句」に合わせ、無病息災を願って食される日本の伝統食〝七草粥〟にちなんだ本格粥『ほっくり大根と七草のおかゆ』を同店全店にて期間・数量限定で販売する。（期間：2024年1月6日（土）〜8日（月・祝）までの3日間）

　また、同期間中に販売されるテイクアウトメニューに加え、2食セットの『レトルト七草がゆセット』を、店頭と併せてオンラインショップでの先行販売を数量限定で実施している。

　「春の七草」とは、「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな（かぶ）、すずしろ（大根）」を指し、早春にいち早く芽吹く七草の生命力にあやかり、無病息災を願って古くから1月7日の人日（じんじつ）の節句に食されてきたもの。

　「『粥餐庁（かゆさんちん）』では、自家製の〝旨みが染み込んだ滋味深い中国粥〟をベースに、ほっくり大根やかぶをはじめとしたさまざまな七草の食感も楽しめる、カラダにやさしい『ほっくり大根と七草のおかゆ』を今年もご提供いたします。そのカロリーは、粥餐庁の粥メニューの中でも最も低い「162kcal」。年末年始のご馳走で疲れた胃腸を、旨みたっぷりのカラダにやさしい粥餐庁の「本格七草がゆ」で整えてみませんか？——（同店談）」。

（＊）画像出典：『グリーンハウスフーズ』プレスリリースより。
（ソース元：PR TIMES）

◎関連URL：『おかゆと麺 粥餐庁（かゆさんちん）』
http://www.ghf.co.jp/brand/kayu-san-chin/

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